小袋・小ロット詰め替え&納品

• 原料を消費期限内に使いきれない
• 廃棄ロスが大きい、もったいない
• 少量でいいのに、メーカーには大容量の商品しかない
• 一度封を開けると、衛生管理に不安がある
• 品質を保つための保管倉庫がない
• 少しずつ余るので、在庫管理が大変

• 消費期限内に使い切れる！
• 必要な時に必要なだけ使える！
• 衛生管理に不安がない！
• 在庫を抱えない！
• 軽い！運びやすい！女性でも持ちやすい！

水産練り製品・肉加工品・野菜加工品・油脂加工品・缶詰食品・びん詰め食品・インスタント食品・菓子類・冷凍食品など、加工食品には複数の調味料が使われます。中には使い切れないまま消費期限がせまり、結果廃棄ロスになるケースも多く見られました。

「使いたい時に使いたい分だけ」差し上げることができれば、食品の品質を損なわず、破棄ロスによるコスト増も回避できるのではないかと考えました。

そこでオグラヤ商事は、小容量対応脱着式混合機を導入いたしました。おかげさまで「味のブレもなく、かつ少量袋入りなので、調味料が扱いやすくなった」とお客様より喜びの声をいただいております。